Sayuran yang satu ini selain selain enak di konsumsi langsung sebagai lalapan maupun diolah menjadi sup atau berbagai variasi makanan lainnya, Kubis atau yang juga kita kenal dengan nama Kol juga merupakan salah satu sayuran yang memiliki kandungan Vitamin C lumayan tinggi lho.
Sebagaimana kita tau Vitamin C sangat dibutuh oleh tubuh kita salah satunya sebagai anti oksidan atau mencegah terjadinya skorbut atau sariawan.
Selain itu Kol juga mengandung berbagai Vitamin lainnya yaitu Vitamin A, B, C dan E juga Mineral tentunya.
Namun pastikan kamu jangan mengkonsumsi terlalu banyak ya. Karena ternyata Sayuran satu ini juga mengandung zat goiterogen yang dapat memicu pembentukan gas dalam lambung dan bisa mengakibatkan rasa kembung.
Gak lucu kan setelah kamu dengan lahap makan sayur kol malah jadi sering buang gas alias kentut. hahahaha
Semoga bermanfaat ...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Terima kasih atas kunjungannya dan silahkan berkomentar dengan sopan dan saling berbagi ilmu yang bermanfaat.