RESEP MIE GORENG SUPER BUNTEL (Buncis dan Wortel)

Siapa yang tidak suka mie...??
saya rasa tidak ada yang akan tunjuk tangan atas pertanyaan itu. nah kalau begitu bagaimana kalau kita coba berkreasi dengan bahan yang satu ini. kita kombinasikan mie dengan sayuran, dengan begitu kebutuhan nutrisi kita tetap terpenuhi.

coba yuk...

Pertama mari kita siapkan bahan2nya;

• 2 keping mie goreng instan
• 1/2 Kg Wortel iris memanjang
• 1/2 Kg Buncis potong seukuran ruas jari

Bumbu;

• Bumbu mie instant tadi
• 15 butir Cabai merah yang sudah diiris
• 15 butir Bawang merah yang sudah diiris tipis
• 4 butir Bawang putih yan sudah diiris
• 4 buah tomat berukuran kecil iris tidak beraturan
• Sedikit minyak goreng untuk menumis
•  Garam secukupnya
• Air secukupnya

Setelah semua bahan terkumpul mari kita mulai ;

Pertama-tama rebus mie instan hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Kemudian tumis cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat dalam api kecil sampai harum

Setelah harum... masukkan Wortel dan buncis bersamaan dan aduk rata. setelah itu masukkan bumbu mie instant tadi beserta garam secukupnya dan tambahkan air untuk sedikit melunakan wortel dan buncis. lalu biarkan hingga matang.

Jika sudah matang masukkan Mie yang tadi telah direbus dan aduk hingga merata.

Bila perlu tambahkan kecap manis sesuai selera. Dan jangan berhenti mengaduk ya.... karna nanti mienya bisa lengket di wajan. Setelah agak mengering matikan api dan sajikan.

Nah.... jadi deh kreasi mie kita... yuk dicicip